Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mintaj zapiekany z trzema serami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z mintaja 4 kostki
ser pleśniowy typu gorgonzola 10 dag
ser zolty ostry 10 dag
oscypek 10 dag
brokuł 1/2 sztuki
cebula 1
śmietana 18 proc 200 g
sok z cytryny 2 łyżki
Pieprz cytrynowy mielony Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
Czosnek suszony Prymat
sól i pieprz
masło klarowane

Przepis i sposób przygotowania na: Mintaj zapiekany z trzema serami

Kroki postępowania

1
Kostki ryby ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Posypać pieprzem cytrynowym, czosnkiem i chili, skropić cytryną.
Krok 1 - Mintaj zapiekany z trzema serami foto
2
Brokuła ugotować na parze na pół-twardo. Na rybie ułożyć warstwę z brokuła i cebuli. Wszystkie sery pokroić w kostkę (1 x 1 cm), wymieszać i ułożyć z nich następną warstwę.
Krok 2 - Mintaj zapiekany z trzema serami foto
3
Całość polać śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na ok. 20 minut.
Krok 3 - Mintaj zapiekany z trzema serami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 15.02.2016 21:49
smaczny pomysł na rybę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak