Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka owsiane z rodzynkami.
Kroki postępowania
1
Rodzynki zalać wrzątkiem na kilka minut i osączyć na sicie. Czekoladę drobno posiekać. W misce wymieszać suche składniki: mąkę, płatki, cukier i sodę. Dodać rodzynki oprószone mąką i czekoladę.
2
Osobno dokładnie wymieszać jajo, olej i aromat. Następnie dolać składniki płynne do suchych.
3
Całość wymieszać do połączenia składników.
4
Z powstałej masy wyrabiać kulki wielkości orzecha włoskiego (ciasto się nie przyklei, jeśli będziemy moczyć dłonie w zimnej wodzie) i rozłożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę lekko spłaszczyć. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 15 minut.
