Składniki
Kalkulator jednostek
×
gramów
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka bez kości
0,5 kg -
cebula
2-3 sztuki -
marchewka
2 sztuki -
koncentrat pomidorowy
2 łyżki -
ziemniaki
4 ziemniaki -
sól
do smaku -
natka pietruszki
1 pęczek -
olej do smażenia
do smaku -
papryka czerwona
1 sztuka -
papryka ostra mielona
do smaku
Sposób przygotowania
Mięso myjemy i oczyszczamy, a następnie kroimy w dużą kostkę. Mięso smażymy na oleju, aż się zarumieni. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy z mięskiem ok 10min. Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną w kostkę i dusimy ok 10 min. pod przykryciem. Dodajemy koncentrat pomidorowy i zalewamy wrzątkiem, tak by wszystkie składniki były przykryte i gotujemy. Ziemniaki i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do zupy i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec przyprawiamy i podajemy na talerz, oraz posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego !!
Komentarze (16)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
olkaaa
11.02.2014 07:47czekoladka_m
20.10.2013 10:59Angelika10
16.05.2013 00:13Seba
18.03.2013 09:25Wafelek2601
01.02.2013 16:21RenataZ-et
22.01.2013 21:00IKrakowianka
01.05.2012 20:41gosia561
16.04.2011 02:22gosia47-47
22.03.2011 15:20AGNIESZKA144
04.12.2010 20:55Załaduj więcej komentarzy (6)