Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowce z serem
Kroki postępowania
1
Ciasto: Drożdże razem z cukrem rozpuszczam w wodzie. Mąkę przesiewam do miski. Dodaję rozpuszczone drożdże, olej oraz sól. Wyrabiam ciasto. Oprószam mąką, przykrywam ściereczką i odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia.
2
Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę kroję w piórka. Pieczarki razem z cebulą podsmażam na oliwie. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.
3
Z wyrośniętego ciasta formuję owalne placuszki. Układam na blaszce.
4
Nakładam porcje pieczarek.
5
Wierzch posypuję starym na tarce o dużych oczkach żółtym serem. Pieczarkowce piekę 25 minut w temperaturze 210 stopni.
