Kapusta zapiekana z makaronem

Kapustę przekroić w paski szerokości ok 1 cm. Do zagotowanego bulionu wrzucić makaron i gotować ok 5 min, dodać pokrojoną kapustę i gotować dalsze 10 min. Do rozgrzanego masła i oliwy wsypać bułką tartą, pieprz i paprykę. Z masy formować małe kluseczki. Szynkę pokroić w paseczki. Odcedzić makaron z kapustą, pozostawiając bulion. Kapustę i makaron połączyć z szynką. Przełożyć do żaroodpornego naczynia, doprawić solą i pieprzem, udekorować kluseczkami. Zapiekać 15 minut w temperaturze 200 stopni. Bulion połączyć ze śmietaną, doprawić solą. pieprzem i sokiem z cytryny. Gotową zapiekankę polać sosem.