Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z soczewicą z patelni grillowej
Kroki postępowania
1
Do mięsa mielonego dodać jajko, osączoną soczewicę z puszki, sól i pieprz.
2
Dokładnie wszystko wymieszać.
3
Z mięsnej masy uformować płaskie kotleciki, mi wyszło 8 szt.
4
Następnie kotleciki ugrillować z obu stron na lekko natłuszczonej patelni grilowej. Muszą być dobrze zarumienione. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie kasza jęczmienna z pieczarkami i ogóreczki konserwowe.
