Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana zapiekana z serami
Kroki postępowania
1
Kaszę zalać wrzątkiem, lekko posolić i gotować na minimalnej mocy palnika 20 minut. W misce rozdrobnić twaróg, dodać pokrojony w drobną kostkę ser wędzony, suszone pomidory i przyprawy.
2
Cebulę poszatkować i zeszklić na łyżce masła, następnie razem z kaszą dodać do serów. Całość zalać śmietaną (1 łyżkę odłożyć) i wymieszać.
3
Naczynie żaroodporne wysmarować drugą łyżką masła, przełożyć do niego masę, wierzch posmarować odłożoną łyżką śmietany. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni, zapiekać 20 minut. Podać z kiszonymi ogórkami.
