Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowe kluski
Kroki postępowania
1
Do rozmrożonego szpinaku dodajemy jajko, szczyptę soli i mąkę.
2
Mąkę dodajemy po trochu, mieszając ciasto.
3
Jak dodamy za dużo mąki to będzie za twarde.
4
Takie ciasto przekładamy na deseczkę i nożem odcinamy po kawałeczku i rzucamy na osolony wrzątek,
5
Za każdym razem maczamy nóż we wrzątku, wtedy ładniej odchodzi ciasto od noża. Gotujemy, aż do wypłynięcia. Odcedzamy.
