Przepis i sposób przygotowania na: Gryczana zapiekanka
Kroki postępowania
1
Bulion zagotować z częścią przypraw i sosem sojowym.
2
Kurczaka pokroić w kostkę i doprawić .
3
Cebulę , czosnek obrać posiekać i podsmażyć na oliwie z oliwek. Pora pokroić w pół plasterki i dodać do cebuli smażyć chwilę.
4
Do zeszklonych warzyw dodać kurczaka i usmażyć.
5
Pieczarki obrać i pokroić na plasterki
6
Do garnka wrzucić pieczarki i poddusić.
7
Następnie wsypać suchą kaszę gryczaną , wlać bulion ,wymieszać i zagotować.
8
Wszystko przelać do żaroodpornego naczynia przykryć i piec ok 45minut w temp 180 stopni pod przykryciem.
9
Podawać posypane żółtym serem.
