Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kasza jęcznienną i fasolką adzuki
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, pokroić w dosyć dużą kostkę i obgotować. (lub tylko umyć jak kto woli). Kiełbasę również pokroic w kostkę.
2
Fasolkę adzuki umyć i zalać wodą (najlepiej na noc). Następnego dnia dodac do fasoli pokrojone mieso i kiełbasę, wszystkie przyprawy (poza majerankiem) i zagotować.
3
Do wrzątku wsypać wypłukaną kaszę i gotowac około 40 minut. Następnie dodać warzywa. Można je pokroić w kostkę. Gdy wszystkie składniki bedą już miekkie doprawić majerankiem (ewentualnie soląi pieprzem).
