Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczona pierś z kurczaka ze szpinakiem bez masła!

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 500 gram
szpinak mrożony 200 gram
ząbek czosnku 2 sztuki
ser biały 200 gram
woda
sól
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat

Porada

Składniki makro: Białko - 112,1g Węglowodany - 5,4g Tłuszcz - 7,3g

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona pierś z kurczaka ze szpinakiem bez masła!

Sposób przygotowania szpinaku:
Nasz zmrożony i odmierzony szpinak włóż do większego rondla i dodaj około 50ml wody. Podgrzewaj go do momentu uzyskania miękkiej konsystencji. Zetrzyj na drobnej tartce 2 ząbki czosnku i dodaj z serem do rondla. Mieszaj do momentu połączenia, przy okazji "rozwalaj" grudki twarogu.

Sposób przygotowania piersi z kurczaka:Kupioną pierś namocz w wodzie, po namoczeniu oczywiście odsącz i wybierz największe kawałki (z drobnych kawałków możesz zrobić np. gulasz czy ewentualnie dodać do środka naszej potrawy). Także, wybierz największe kawałki. Teraz zdecyduj czy są wystarczająco duże - duże poprzecinaj wzdłuż boku i wypchaj je, mniejsze rozbij i zawijaj w rulon. Także, jeśli posiadasz mniejsze kawałki to -rozbij, potem posól/popieprz (ewentualnie dodaj paprykę słodką) z obu stron i dodaj naszego już przyrządzonego szpinaku (wychodzi około 2 łyżeczek) i zawiń w rulon widoczny na zdjęciach. Jeśli posiadasz większe to postąp tak samo, jedynie nie rozbijaj i nie zawijaj. Przetnij wzdłuż boku (tak żeby nie przebić się na wylot piersi) i włóż do środka farszu tyle ile możesz. Po tym przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Kładź nasze piersi w odpowiednich odstępach. Piecz w 180st około 30minut (wbijaj drewniany patyczek w pierś i sprawdzaj czy są gotowe).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 03.05.2015 14:26
pyszne mięsko
DOROTA/PATI197799 03.05.2015 10:18
bardzo lubię tego typu rolady
Futka 03.05.2015 09:51
Świetna, smaczna i bardzo pożywna propozycja :)
Wafelek2601 03.05.2015 08:25
Apetyczne mięsko
Krzysztof15 03.05.2015 08:22
wygladaja smakowicie
cukiereczek 03.05.2015 07:56
no i pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak