Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka słonecznikowe
Kroki postępowania
1
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni, aż będą jasnozłote. Wystudzić.
2
Masło wymieszać mikserem z cukrem
3
Dodać ostudzone ziarna, płatki owsiane, szczyptę soli i jeszcze raz wymieszać mikserem
4
Wsypać mąkę i zagnieć ciasto - ma być miękkie i tłuste.
5
Ciasto powinno być miękkie a wszystkie składniki dokładnie wymieszane
6
Formować kulki wielkości orzechów włoskich (tych mniejszych). Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstęp między ciastkami.
7
Piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 175 st. C ok. 12- 20 minut
