Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karczek w żółtej marynacie

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek

karkówka wieprzowa 70 dkg

marynata

Musztarda delikatesowa Prymat 3 łyżki
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
Szafran nitki Prymat 1 szczypta
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
olej rzepakowy 1 łyżka
sól do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w żółtej marynacie

Wymieszać olej z musztardą. Dodać kurkumę, curry, paprykę, szafran i posolić. Karkówkę pokroić w 1,5 cm plastry i włożyć do marynaty. Dokładnie obtoczyć mięso w marynacie i wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Grillować na rozgrzanym grillu korzystając z aluminiowych tacek - średnio po 4-5 minut z każdej strony. Podawać tradycyjnie z musztarda, keczupem albo z majonezem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 17.05.2015 10:53
smaczne mięsko
Margo1 12.05.2015 18:30
Wygląda rewelacyjnie
iskierka.ag 30.04.2015 14:32
Po prostu musi być cudowny w smaku.
mysza75 30.04.2015 11:13
fajne mięsko na obiad
bietka 30.04.2015 09:55
smaczny obiadek :)
IKrakowianka 30.04.2015 08:38
super karczek
pajbek 29.04.2015 21:15
Musi być pyszny :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak