Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa
Kroki postępowania
1
Do garnka z wodą wrzucamy udka i gotujemy je około 30 min. Następnie wrzucamy pora, selera oraz pietruszkę, gotujemy okoła 15 min
2
Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę oraz cebulę. Dodajemy pokrojony liść lubczyku. Gotujemy okolo 10 min.
3
Wyciągamy udka, pora selera i pietruszkę. Dodajemy kucharka, sól, pieprz oraz wrzucamy kalafiora i gotujemy do miękości.
4
Doprawiamy solą i pieprzem i podajemy.
