Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z parmezanem i pietruszką
Kroki postępowania
1
Wrzucamy makaron do osolonej wody z 2 łyżkami oliwy z oliwek. Gotujemy zgodnie z instrukcją na al dente.
2
Ścieramy w całości świeży parmezan na małych oczkach.
3
Wyciskamy sok z całej cytryny.
4
Odcedzamy makaron i dodajemy 50 g startego parmezanu. Całość mieszamy.
5
Dolewamy na dół talerza sok z cytryny. Nakładamy makaron wymieszany z parmezanem. Dodajemy posiekaną pietruszkę i dodajemy resztę parmezanu.
