Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Awokado z łososiem

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

awokado 2 szt
cytryna 1 szt
cebula czerwona 1 szt (duża)
łosoś wędzony 150 g
pomarańcza 1 szt
oliwa 5 łyżek
miód 2 łyżki
musztarda 2 łyżeczki
koperek
pieprz czerwony 20 szt (do ozdoby)

Przepis i sposób przygotowania na: Awokado z łososiem

Awokado umyłem, przekroiłem na pół, usunąłem pestki. Ostrożnie wydrążyłem miąższ. Pokroiłem w cienkie plasterki, skropiłem sokiem wyciśniętym ze sparzonej cytryny
( awokado nie ciemnieje ). Cebule obrałem, opłukałem, pokroiłem w cienkie krążki.
Wędzonego łososia pokroiłem w cienkie plasterki, a te na jeszcze mniejsze kawałki.
Pomarańczę sparzyłem, obrałem, wyciąłem fileciki miąższu.
Sos : oliwę, 2 łyżki wody, miód oraz musztardę wymieszałem. Doprawiłem solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Ułożyłem w metalowych obręczach plastry awokado, czerwoną cebulę, łososia, pomarańczę. Każdą porcję skropiłem sosem. Udekorowałem koperkiem i ziarnami czerwonego pieprzu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dollce 26.04.2015 22:32
Wygląda obłędnie
Ola1984 26.04.2015 08:59
Świetne połączenie smaków. To lubię :)
caralajna 26.04.2015 05:34
jaka piękna i kolorowa przekąska, i jaka zdrowa
Małgorzata Pin 25.04.2015 20:31
Ciekawe połączenie.
agataw1990 25.04.2015 18:48
Wygląda magicznie!
Ada-Gaba 25.04.2015 17:50
pięknie podane
barbara11561 25.04.2015 14:22
bardzo smaczna porcyjka
miodunka 25.04.2015 14:12
rewelacyjnie wygląda!!
Aleksandra/Olcia 25.04.2015 13:33
kolory zachwycające
olkaaa 25.04.2015 12:43
Wygląda smakowicie.
kloruś 25.04.2015 12:12
chętnie bym skosztowała!
Wafelek2601 25.04.2015 11:00
Pysznie wygląda
cukiereczek 25.04.2015 10:28
da wielbicieli łososia wspaniałe
jagoda5913 25.04.2015 10:21
Pięknie wygląda
ilka01 25.04.2015 10:21
wygląda super :)
bertpvd 25.04.2015 10:13
ale kolory ! piękne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak