Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczano-serowe, czyli pyszne placki smażone :)
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i ser dokładnie ugnieść lub przecisnąc przez praskę.
2
Na maśle usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę.
3
Do ziemniaków z serem przełożyć cebulę, przyprawy, jaja i bułkę tartą. Całość dokładnie ze sobą połączyć.
4
Następnie ciasto nakładać łyżką i panierować w bułce tartej formując placki.
5
Kłaść na rozgrzany olej i smażyć z obu stron.
6
Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie sos pieczarkowy, ale równie dobrze może być czosnkowy :)
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
