Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :)

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

drożdże świeże 25 g
cukier 1 łyżka
woda ciepła 1 szklanka
jaja 1 szt
białko 1 szt
sól 1,5 łyżeczki
masło 80 g
mąka kukurydziana 2/3 szklanki
mąka pszenna 3,5 szklanki

Na wierzch

żółtko jajek 1 szt
mleko 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :)

Kroki postępowania

1
Drożdże zasypać cukrem i pozostawić do rozpuszczenia.
Krok 1 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto
2
Następnie wsypać 2-3 łyżki mąki pszennej i wlać tyle ciepłej wody, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić na ok. 10 min.
Krok 2 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto
3
Następnie dodać pozostałe składniki (masło wcześniej stopić) i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i w ciepłym miejscu pozostawić na ok. 60 min.
Krok 3 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto
4
Następnie przełożyć do okrągłego naczynia (u mnie tortownica) i pozostawić jeszcze na 30 min.
Krok 4 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto
5
Przed włożeniem do piekarnika posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
Krok 5 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto
6
Piec w temp. 190 stopni przez k. 30 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Pieczywo z tortownicy, czyli chlebek kukurydziany :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 15.04.2015 11:43
pyszny chlebek
agnieszka214 15.04.2015 10:49
lubie takie domowe chlebki
IZABELA29 15.04.2015 10:19
fajny taki chlebus
Maridka19 15.04.2015 08:43
Wow wygląda przepysznie :)
Skotka 15.04.2015 08:31
Prezentuje się pysznie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak