Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki parować , ostudzone obrać i pokroić na plasterki.
2
Cebulę i czosnek obrać posiekać i podsmażyć na oleju.
3
Do zeszklonej cebuli dodać mięso mielone i usmażyć.
4
Kapustę pekińską poszatkować i dodać razem z przecierem pomidorowym do mięsa. Całość dusić do miękkości i doprawić do smaku.
5
Plasterki ziemniaków ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przykryć mięsem z kapustą postępować tak aż wykorzystamy wszystko.
6
Zapiekankę przykryć serem żółtym i zapiec przez 30 minut w temp 190 stopni.
7
Zapiekankę podawać na obiad lub ciepłą kolację.
