Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z beżową polewą
Kroki postępowania
1
Utrzeć masło z cukrami i solą.
2
Miksując wbijać po jednym jajku.
3
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia stopniowo i na przemian z małymi porcjami śmietany dodawać do miksowanej masy do uzyskania jednolitego ciasta.
4
Dodać do ciasta sparzone i osuszone rodzynki, oprószone mąką aby nie opadły na dno ciasta i delikatnie wymieszać.
5
Foremki (wielkości foremek do muffinek) wypełnić ciastem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 25-30 minut. Ciasta wystarcza na ok. 9 babeczek.
6
Przygotować polewę: chałwę, kawę rozpuszczalną i śmietanę 30% wymieszać na małej patelni i gotować aż składniki się rozpuszczą i zgęstnieją. Polać polewę na ostygnięte babeczki.
