Szaszłyki słodko- kwaśne

Mięso myjemy- osuszamy i kroimy na średniej wielkości kawałki- wkładamy do przygotowanej marynaty i umieszczamy w lodówce najlepiej na parę godzin.
Papryki, cebule i boczek kroimy.
Na patyczki do szaszłyków nabijamy naprzemiennie zamarynowane mięso, warzywa i boczek.
Grillujemy lub pieczemy w piekarniku.
Podajemy z sosem słodko- kwaśnym.