Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :)

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto muffinkowe

mąka pszenna 2 szklanki
cukier drobny 120 g
serek waniliowy 150 g
jajko 2 szt
oliwa orzechowa 1/2 szklanki
czekolada mleczna 50 g
mleko 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
cukier puder 3 łyżeczki

Dodatki

maliny świeże 200 g
śmietana 30% 2/3 szklanki
cukier puder 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :)

Kroki postępowania

1
W misce wymieszać ze sobą cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sodę.
Krok 1 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
2
Do drugiej miski przełożyć ser, cukier puder, jaja, oliwę i mleko, wymieszać.
Krok 2 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
3
Do produktów mokrych przesypać sypkie i szybko ze sobą połączyć.
Krok 3 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
4
Na końcu dodać pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, wymieszać.
Krok 4 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
5
Do papilotek przełożyć część ciasta, powtykać po 2-3 malinki (wcześniej umyte i osuszone). 12 malin można zostawić do przystrojenia :)
Krok 5 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
6
Rozłożyć pozostałe ciasto starając się "przykryć" owoce.
Krok 6 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
7
Piec w temp. 190 stopni przez ok. 20-25 min.,ostudzić.
Krok 7 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
8
Śmietankę ubić z cukrem pudrem.
Krok 8 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto
9
Przed podaniem ozdobić muffinki śmietanką i malinami.
SMACZNEGO!
Krok 9 - Serowo-malinowe, czyli muffinki z bitą śmietaną :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magula 08.04.2015 09:57
fajne babeczki
fotoviderek 08.04.2015 09:27
Ale pyszności serwujesz :)
gosia56 08.04.2015 09:17
na pewno pyszne ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak