Przepis i sposób przygotowania na: sernik 3 czekolady
Kroki postępowania
1
Ciasta oreo zmielić i dodać trochę rozpuszczone masła 1-2 łyżki ( nie za dużo by spód nie był zbyt tłusty). Masą wylepić spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Ser zmiksować z cukrem i powoli dodawać po jednym jajku.
3
Każdą tabliczkę czekolady rozpuścić osobno na parze.
4
Masę serową podzielić na 3 części i do każdej wlać jeden kolor rozpuszczonej czekolady. Tak by powstały 3 różne odcienie.
5
Na spód oreo wylać pierwszą warstwę sernika. Włożyć do pieca nagrzanego do 170 stopni C, góra dół na około 15minut aż się zetnie. Wyciągnąć i szybko wlać kolejną warstwę i piec następne 15minut.
6
Wlać ostatnią warstwę i piec jeszcze 30-45 minut. Tak by w sumie sernik piekł się 1h-1h 15min.
