SAŁATKA Z ZIELONYCH POMIDORÓW DO SŁOIKÓW

1/ Pomidory umyć i pokroić w plastry ( nie za cienkie i nie za grube) najlepiej kroić od czubka, wtedy nie będą się tak rozpadały.

2/ Obraną cebulę pokroić w pół piórka, dodać do pomidorów. Posypać gorczycą,solą i pieprzem.

3/ Wymieszać i odstawić na 1-2 godziny. Zagotować zalewę i wrzucić pomidory, chwilę gotować, ok 15 min. Gorące nakładać do słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i postawić do góry dnem.