Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Warzywa

Przekąski

Kuchnia polska

Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :)

Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :)

Name: Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :)
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczka; cukier 1 łyżeczka; masło 60 g; jajko 2 szt; mąka pszenna 300 g; rukola 1 garść; drożdże świeże 25 g; woda letnia 170 ml; mąka żytnia 125 g; mleko 2% 1 łyżki; Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczki

Malinka

2.0

(10)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka pszenna	300 g
mąka żytnia	125 g
woda letnia	170 ml
jajko	1 szt
cukier	1 łyżeczka
sól	1 łyżeczka
masło	60 g
drożdże świeże	25 g

Na wierzch

rukola	1 garść
jajko	1 szt
mleko 2%	1-2 łyżki
Bazylia suszona Prymat	1/2 łyżeczki

Porada

Takie pieczywo jest idealną przekąską, ale również smacznym dodatkiem do kremów :)

Przepis i sposób przygotowania na: Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :)

Kroki postępowania

Drożdże zasypać cukrem i postawić do rozpuszczenia.

Krok 1 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

Następnie dodać kilka łyżek mąki i tyle letniej wody, by zaczyn był lekko gęsty. Zaczekać ok. 15 min.

Krok 2 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

Następnie dodać resztę mąki pszennej i całą żytnią, resztę wody, sól i stopione masło.

Krok 3 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

Wyrobić ciasto drożdżowe, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 70 min.

Krok 4 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

W tym czasie przygotować farsz, czyli ser miksować z rukolą, oliwą i bazylią.

Krok 5 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

Gotowe ciasto rozwałkować, rozłożyć farsz i zwinąć w rulon.

Krok 6 - Podwójne "R", czyli ricotta i rukola w pieczywie :) foto

Ostrym nożem kroić paski szerokości ok. 5 cm. Przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odczekać ok. 20 min. Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajem roztrzepanym z mlekiem.