Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet ziemniaczany

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

5 dkg sera np. goudy 2 czerwone cebule 2 lyżki oliwy
bekon 10 dag
ziemniaki 1,2 kg
jajko 3 szt.
mleko 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet ziemniaczany

Bekon pokroić w paseczki, wysmażyć na chrupko. Skwarki zdjąć z patelni i odlożyć. Obrane ziemniaki pokroić w cienke plasterki, cebule pokroić w krążki.Do tłuszczu z bekonu dodać olej, rozgrzać , wrzucić plasterki ziemniaków i smażyć kilka minut na średnim ogniu odwracając je ,by się równomiernie usmazyly.Oprószyć je solą i pieprzem , dodać cebulę i śmażyć jeszcze wszystko razem ciągle mieszając. Żółty ser pokroić w drobną kostkę, jajka wymieszać z mlekiem przyprawiając na pikantnie solą i pieprzem.Na podsmażonych ziemniakach i cebuli rozłożyć skwarki z bekonu i pokrojony żółty ser i na to wylać jajka z mlekiem. Patelnię przykryć,pozostawić na malym ogniu na ok 30 min. aż omlet się zetnie i gotowe! Ja śmaże porcjami na mniejszej patelni i wtedy krócej 8-10 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 25.02.2014 10:47
Smakowita danie :)
kate.500 01.09.2013 00:34
pyszny omlecik
anemon 31.08.2013 21:58
Z ziemniakami smażonymi jeszcze nie robiłam, a wygląda niezwykle smakowicie. Piękne zdjęcia Misiu.
Angelika10 31.05.2013 00:46
pycha omlet
romanrafal
romanrafal 17.03.2013 08:28
bardzo dobry
IlonaAlbertos 05.02.2013 20:49
Wygląda wspaniale.
sunnymood 14.12.2012 12:24
wspaniały
IZABELA29 18.05.2012 08:30
apetycznie...
motomaniak 11.10.2011 15:53
pycha
Justa32 20.09.2011 13:31
super!!!
Wacław 16.08.2011 20:15
po prostu rewelacja !
teresa18 31.07.2011 20:06
cudnie pyszny
owca441 18.07.2011 21:16
wymarzony jak dla mnie
barbara11561 18.07.2011 08:06
pyszne,to prawda
ben-ka 12.04.2011 20:34
Na takie jedzonko to bym się wprosiła:)
Goya 10.04.2011 10:09
super
hastalavista 03.04.2011 01:28
fajne urozmaicenie śniadania :)
bami 20.03.2011 20:34
a to ciekawe! omlet z ziemniaków :)
Ewa104 20.08.2010 06:36
Pysznie i kolorowo.
wedith1 19.08.2010 11:00
Smacznie i ...kolorowo:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak