Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaszotto mięsno-warzywne

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

kasza gryczana 150 g
polędwica wieprzowa 150 g
pieczarki 200 g
marchew 150 g
cebula 1 szt
papryka czerwona 50 g
bulion wołowy 300 ml

Marynata

sos sojowy 2 łyżki
ocet balsamiczny 1 łyżeczka
Przyprawa curry orientalna Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Imbir mielony Prymat
kolendra mielona
Czosnek suszony Prymat

Porada

Podajemy ze świeżym chlebkiem. :)

Przepis i sposób przygotowania na: Kaszotto mięsno-warzywne

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy i kroimy w drobną kostkę. Nacieramy składnikami z pola "marynata".
Marchew obieramy i kroimy w półplasterki.
Paprykę kroimy w kostkę.
Krok 1 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
2
Pokrojone pieczarki przesmażamy razem z cebulą, lekko soląc. Dusimy do lekkiego zbrązowienia.
Krok 2 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
3
Dodajemy resztę warzyw. Dusimy, aż marchew będzie pół-miękka.
Krok 3 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
4
Na osobnej patelni przesmażamy mięso, aż zbrązowieje.
Krok 4 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
5
Mięso ściągamy, w jego miejsce wrzucamy kaszę i prażymy przez minutę.
Krok 5 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
6
Mięso dorzucamy do warzyw.
Krok 6 - Kaszotto mięsno-warzywne foto
7
Wrzucamy kaszę, wlewamy bulion. Dusimy do momentu, aż kasza wchłonie cały bulion.
Krok 7 - Kaszotto mięsno-warzywne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 18.03.2015 12:51
pyszne danie do zjedzenia
Monika-twin 18.03.2015 12:31
pyszne i zdrowe kasze.
Wacław 18.03.2015 12:20
pyszne jedzonko :-)
wwwiolka 18.03.2015 10:57
Bardzo fajny przepis.
Ania67 18.03.2015 09:07
zdecydowanie moje smaki
Konczi 18.03.2015 08:06
ależ królewskie danie ... pycha
AgaS10 18.03.2015 07:36
ciekawa inspiracja,mam ochotę na kaszę:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak