Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

barszczyk ukraiński

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wołowina 500 g
buraki ćwikłowe 1 szt.
pomidor 2 szt.
smalec 2 łyzki
ocet 1 łyzka
cebula 2 szt.
marchew 1 szt
czosnek 3 ząbki
cukier 1 łyżeczka
kwaśna śmietana 200 g
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 szt

Przepis i sposób przygotowania na: barszczyk ukraiński

Mieso ugotowac wyjąc z wywaru, pokroic w kostke.Na patelni rozgrzac smalec dodac startego buraka i pokrojone pomidory..Skropic octem.Dusic 5minut.Na 2ej patelni na masle ,podsmazyc posiekana cebule i starta marchew..Do wywaru wrzucic posiekana kapuste i pokrojone w kostke ziemniaki.Gotowac 15min.Dodac uduszone i podsmazone warzywa ,zmiazdzony czosnek ,liscie laurowe i ziarna pieprzu.Gotowac 10min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marenka 17.08.2010 14:32
Bardzo smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak