Przepis i sposób przygotowania na: Jajka z farszem mięsnym
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimną wodą i studzimy. Następnie obieramy je ze skorupek i przekrawamy wzdłuż, wyciągamy żółtka.
2
Obieramy usmażone mięso z kości, przekładamy do rozdrabniacza i drobno mielimy.
3
Do zmielonego mięsa dodajemy ugotowane żółtka i wszystko razem widelcem dusimy - mieszamy.
4
W małej miseczce mieszamy majonez z ketchupem. Sos dodajemy do farszu. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
5
Gotowym farszem napełniamy połówki jajek i układamy je na talerzu.
6
Sos - Dip Meksykański przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Sos przekładamy do miseczki i ustawiamy ją na środku talerza. (sos ten jest dodatkiem do faszerowanych jajek)
