Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupka serowo cebulowa z grzankami

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar warzywny 1 litr
cebula biała 5-6 szt
masło 1 łyżka
serek topiony 1 szt
szczypiorek
mąka 2 łyżki
ser żółty 3 garście starkowanego
grzanki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupka serowo cebulowa z grzankami

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy w talarki i dusimy na masełku do miękkości
Krok 1 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto
2
Kiedy cebula będzie miękka, dodajemy serek topiony i całość blendujemy na gładką masę
Krok 2 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto
3
Zblendowaną masę dodajemy do ciepłego wywaru, mieszamy. Jeśli nie jest zbyt gęsta, rozrabiamy wodę z mąką i dodajemy do zupy
Krok 3 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto
4
1 cebulę kroimy w kostkę i zesmażamy na masełku na złoty kolor. Dodajemy do zupy.
Krok 4 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto
5
Na koniec kroimy szczypiorek i wsypujemy do zupy.
Krok 5 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto
6
Kiedy zupa będzie już w talerzu, posypujemy startym serem i dodajemy grzanki
Krok 6 - Zupka serowo cebulowa z grzankami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 11.03.2015 22:37
Lubię takie zupki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak