Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy w sosie z makaronem
Kroki postępowania
1
Mięso mielone włożyć do miski, dodać posiekaną cebulę, kaszę mannę, białko, przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wyrobić.
3
Z mięsa formować kuleczki wielkości włoskiego orzecha.
4
obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanej oliwie.
5
Posiekaną cebulę i pieczarki podsmażyć na łyżce oliwy.
6
Przełożyć do garnka, włożyć rumiane klopsiki, podlać wodą i dusić około 10 minut.
7
Śmietanę wymieszać z mąką, odrobiną zimnej wody i papryką. Połączyć z pieczarkami, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
8
Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, wyłożyć na talerze, polać sosem, ułożyć klopsy, podawać.
