Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto Smaczek

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 2 i 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 1/4 szklanki
jajko 4 sztuki
olej 3/4 szklanki
woda zimna 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 1 i 1/3 szklanki

Dodatkowo

kisiel cytrynowy 2 łyżki
mak 3 łyżki
kakao 2 łyżki

Masa

mleko 0,5 litra
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
żółtko jajek 1 sztuka
cukier 4 łyżki
sok z cytryny 1 łyżeczka
cukier wanilinowy
masło roślinne 1 opakowanie

Porada

To jedno z moich ulubionych ciast o wdzięcznej nazwie, która mówi sama za siebie. Ciasto jest pyszne i łatwe do przygotowania - gorąco polecam!

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Smaczek

Całe jaja ubijam z cukrem, dodaję na przemian mąki z proszkiem do piecz., olej i wodę - dokładnie miksuję. Ciasto dzielę na 3 części:
- do jasnej - dodaję 2 łyżki kisielu cytrynowego
- do makowej - 3 łyżki maku
- do kakaowej - 2 łyżki kakao
Wszystkie części dokładnie mieszam, piekę osobno każdą ok. 25 minut w 180 st. C ( to zależy od piekarnika - ważne, aby ich nie przepiec).
Masa: odlewam część mleka i rozrabiam w nim mąki, żółtko, cukier i cukier wanilinowy, pozostałe mleko zagotowuję. Do gotującego się mleka wlewam zmieszane składniki i gotuję budyń. Pozostawiam do ostygnięcia. Miękkie masło roślinne ucieram na puch i dokładam po łyżce ostudzonej masy budyniowej oraz sok z cytryny - całość miksuję do białości. Przekładam ciasto: warstwa z kakao - krem - warstwa z makiem - krem - warstwa z kisielem. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 21.04.2017 20:03
mniam ładne i kolorowe to ciasto
Aneczka92 22.02.2016 17:39
Wygląda super i na pewno smakuje znakomicie ;)
ttrytka 11.03.2015 08:15
dziękuje za przepis, czego takiego szukałam
iziona 10.03.2015 14:11
Smaczek to ja mam na to ciasto :)
Anna20 09.03.2015 23:11
smaczne ciacho :)
R'n'G Kitchen 09.03.2015 20:58
Przepiękne i pyszne
Kuchenka 09.03.2015 20:11
polecam, przepyszne
wwwiolka 09.03.2015 18:49
Bardzo fajny przepis.
mikrusiak 09.03.2015 17:58
bardzo fajnie wygląda :)
V_kuchareczka 09.03.2015 17:36
pysznie wygląda
luna76 09.03.2015 15:50
narobiło mi niezłego smaka !!!! :)
mirosława4 09.03.2015 15:28
ładnie się prezentuje i zapewne tak samo smakuje
Wiktoria29 09.03.2015 15:23
mniam mniam musi być pyszne
Małgorzata Pin 09.03.2015 15:18
Rzeczywiście smakowicie wygląda.
Agnieszka-87-25 09.03.2015 15:17
apetyczne ciasto
Mama niejadka 09.03.2015 15:14
Super wygląda
irenka 09.03.2015 15:07
pyszniutkie ciacho
Janina 09.03.2015 15:02
Bardzo ładnie wygląda i na pewno smaczne;)
Michał2 09.03.2015 14:59
Dobre ciasto
IwonaDD 09.03.2015 14:58
pysznie się prezentuje
barbara11561 09.03.2015 14:57
pyszne ciacho
Stenka 09.03.2015 14:54
ładnie wygląda, a i smaczne bo zawiera warstwy o różnych smakach

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak