Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Smaczek
- do jasnej - dodaję 2 łyżki kisielu cytrynowego
- do makowej - 3 łyżki maku
- do kakaowej - 2 łyżki kakao
Wszystkie części dokładnie mieszam, piekę osobno każdą ok. 25 minut w 180 st. C ( to zależy od piekarnika - ważne, aby ich nie przepiec).
Masa: odlewam część mleka i rozrabiam w nim mąki, żółtko, cukier i cukier wanilinowy, pozostałe mleko zagotowuję. Do gotującego się mleka wlewam zmieszane składniki i gotuję budyń. Pozostawiam do ostygnięcia. Miękkie masło roślinne ucieram na puch i dokładam po łyżce ostudzonej masy budyniowej oraz sok z cytryny - całość miksuję do białości. Przekładam ciasto: warstwa z kakao - krem - warstwa z makiem - krem - warstwa z kisielem. Smacznego!