Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tureckie kofte po Polsku

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
cebula posiekana 1 duża sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
Kmin rzymski mielony Prymat 0,5 łyżeczki
jajko 1 sztuka
chili Prymat 0,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
przyrawa turecka 0,5 łyżeczki

Porada

Mięso może być dowolne. Dodane chili powinno być w płatkach ale jak nie mam dodaje sproszkowane.

Przepis i sposób przygotowania na: Tureckie kofte po Polsku

Kroki postępowania

1
Mięso i resztę składników dokładnie wymieszać.
Krok 1 - Tureckie kofte po Polsku foto
2
Uformować z masy szaszłyki.
Krok 2 - Tureckie kofte po Polsku foto
3
Druga opcją jest uformowanie kotletów.
Krok 3 - Tureckie kofte po Polsku foto
4
Smażyć na grillu. W mojej wersji pieczone na grillu elektrycznym 10 minut na średniej mocy.
Krok 4 - Tureckie kofte po Polsku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak