Przepis i sposób przygotowania na: Cebularze
Kroki postępowania
1
Połączyć drożdże z pół szklanki ciepłego mleka , cukrem i 3 łyżkami mąki. Następnie odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.
Cebulę obrać pokroić i przesmażyć do oleju dodać sól oraz pieprz.
Następnie do miski wsypać mąkę roczyn i pozostałe składniki zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
Cebulę obrać pokroić i przesmażyć do oleju dodać sól oraz pieprz.
Następnie do miski wsypać mąkę roczyn i pozostałe składniki zagnieść ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
2
Po wyrośnięciu ciasta , ciasto rozwałkować na okrągłe placki . I formułować okrągłe placki.
3
Każdy placek smarujemy wodą wymieszaną z solą i nałożyć wcześniej usmażoną cebule. I posypujemy przyprawami oregano i bazylią.
4
Gotowe cebularze wkładamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 60 stopni by troszkę podrosły a pózniej w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
