Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :)

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

chleb czerstwy 500 g
woda zimna 500-700 ml
jaja 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 6-8 łyżek
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierki
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
olej do smażenia
Majeranek suszony Prymat do smaku

Porada

Bułki do "ciasta" dodać tyle, by przypominało konsystencją kotlety mielone.

Przepis i sposób przygotowania na: Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :)

Kroki postępowania

1
chleb połamać na mniejsze kawałki, zlać wodą i odstawić do namoczenia.
Krok 1 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
2
Na maśle zeszklić cebulę pokrojoną w grubszą kostkę.
Krok 2 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
3
Chleb odcisnąć i zmielić razem z cebulą.
Krok 3 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
4
Dodać jaja, przyprawy, bułkę tartą.
Krok 4 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
5
Z ciasta uformować kotlety i panierować w bułce tartej.
Krok 5 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
6
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
Krok 6 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto
7
Podawać np, z sosem pieczarkowym :)
SMACZNEGO!
Krok 7 - Co zrobić z czerstwym chlebkiem, czyli kotleciki niczego sobie :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 03.03.2015 12:56
fajny pomysł
Lucan 01.03.2015 20:05
Uwielbiam takie recyklingowe przepisy! Genialny!
Malinka 01.03.2015 19:56
Częstuj się, smacznego :)
Renata9 01.03.2015 19:36
Świetny pomysł, na pewno wykorzystam
Alex_M 01.03.2015 19:36
parę lat temu widziałam podobny przepis, miałam robić i kompletnie zapomniałam o nim... skubnę jednego żeby spróbować ok? :)
RenataZ-et 01.03.2015 19:25
rewelacyjny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak