Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa z ogórkiem konserwowym i porem
Kroki postępowania
1
Matiasy moczymy kilka godzin we wodzie. Następnie skrapiamy je obficie sokiem z cytryny.
2
Śledzie kroimy na mniejsze kawałki.
3
Pora kroimy w plasterki i zaparzamy 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzamy.
4
Ogórki kroimy w kostkę. Groszek odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w półplasterki.
5
Przygotowane śledzie, por, groszek, ogórki oraz jajka przekładamy do salaterki. Dodajemy majonez i delikatnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z pieczywem.
