Zupa jarzynowa domowa

Ugotować mięsko (co lubimy) posolić, gdy się zagotuje to kłaść warzywa, podane ilości są przykładowe , zakładają średnie wielkości warzyw. Gdy warzywa i mięso będą miękkie to można wszystko zaciągnąć zaklepką: na patelnię wyłożyć smalec, pół cebuli i na to mąkę, przyrumienić wszystko i zimna wodą. Kłaść przez sitko do gotującej się zupy.

Życzę smacznego ;)