Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak słodko-kwaśny
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy, kroimy w małą kosteczkę. Nacieramy solą i pieprzem.
2
Łączymy mieszankę do marynaty. Mieszamy, odstawiamy na 2 min.
3
Kurczaka marynujemy. Wstawiamy na 2-3h do lodówki.
4
Łączymy składniki na sos. Odstawiamy.
5
Pora tniemy w talarki.
Marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach na tarce.
Paprykę kroimy w kostkę, ananasa też.
Marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach na tarce.
Paprykę kroimy w kostkę, ananasa też.
6
Na rozgrzanej patelni smażymy kurczaka.
W garnku gotujemy ryż.
W garnku gotujemy ryż.
7
Ściągamy kurczaka, przekładamy na talerz. Wkładamy warzywa i dusimy do miękkości.
8
Do warzyw dolewamy sos. Dusimy 10 minut.
9
Dodajemy kurczaka i przecedzony, ugotowany na sypko ryż. Mieszamy. Dusimy 10-15 min do połączenia smaków.
