Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w sosie keczupowo-chrzanowym
Kroki postępowania
1
Karkówkę myjemy i kroimy w plastry o grubości 2 cm. Przyprawiamy przyprawą do karkówki.
2
Cebulę kroimy w kółka.
3
Pieczarki kroimy na 4 części.
4
Mięso obsmażamy na rumiano na patelni. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy pieczarkami oraz krążkami cebuli.
5
W garnku mieszamy wszystkie składniki na zalewę. Gotujemy na małym ogniu i zalewamy nim mięso. Całość pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 200*C przez 1,5 godziny.
