Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tatatr z wędzonego pstrąga

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pstrąg wędzony 130 g
pieczarki marynowane 50 g
ogórki konserwowe 50 g
cebula biała 1 mała sztuka
sok z cytryny
Pieprz czarny Prymat w młynku
słonecznik łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Tatatr z wędzonego pstrąga

Kroki postępowania

1
Propozycja na smaczny i delikatny tatar rybny z dodatkiem warzyw i ziaren prażonego słonecznika :)

PRZYGOTOWANIE:

Marynowane pieczarki, ogórki konserwowe i cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę.

Krok 1 - Tatatr z wędzonego pstrąga foto
2
Filety z pstrąga pozbawaimy ewentualnych ości oraz nadmiaru tłuszczu i także kroimy w drobną kostkę.
Krok 2 - Tatatr z wędzonego pstrąga foto
3
Kawałki pstrąga skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy pokrojone warzywa, doprawiamy dość obficie świezo zmielonym pieprzem i mieszamy.

Całosć odstawiamy na chwilę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Krok 3 - Tatatr z wędzonego pstrąga foto
4
W tym czasie na rozgrzanej patelni prażymy zairna słonecznika do momentu aż zaczną uwalniać swój aromat.

Tatar przekładamy na talerzyki i podajemy z gorącymi ziarnami słonecznika.

Życzę smacznego! :)
Krok 4 - Tatatr z wędzonego pstrąga foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tytka 28.02.2015 16:09
przepięknie podane!
Maridka19 23.02.2015 19:46
Wow świetny efekt końcowy :)
wyattearp 23.02.2015 19:44
ślicznie wygląda
joanna43 23.02.2015 13:57
pięknie podane
IwonaDD 23.02.2015 13:55
pysznie wygląda
2milutka 23.02.2015 13:46
fajnie to wygląda!
Kuchnia Marty 23.02.2015 13:38
Super przepis! Smacznie, zdrowo i kolorowo u Ciebie!
patryska76 23.02.2015 13:06
pięknie podany! ;-)
Skotka 23.02.2015 12:55
Świetna przekąska i pięknie podana:)
Marta1986 23.02.2015 12:39
apetyczne mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak