Name: Sałatka grecka z nadziewanymi oliwkami
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia grecka
Ingredients: pomidor 2 szt; papryka 1 szt; ogórek 1 szt; cukier 1 łyżeczki; czosnek 3 ząbki; oliwa 1 szkl; pieprz 1 szczypta; sól do smaku 1 szczypta; sałata lodowa 1 główki; ser feta 1 kostka; ocet balsamiczny 1 łyżeczka; musztarda dijon 1 łyżeczka; cebula czerwona 2 szt; oliwki nadziwane chilli 1 opakowanie; pietruszka świeża drobno posiekana 1 łyżka

Sałatka grecka z nadziewanymi oliwkami

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Sałatka

sałata lodowa	1/2 główki
cebula czerwona	2 szt
papryka	1 szt
pomidor	2 szt
ogórek	1 szt
ser feta	1 kostka
oliwki nadziwane chilli	1 opakowanie

Sos

oliwa	1/2 szkl
musztarda dijon	1 łyżeczka
cukier	1/2 łyżeczki
pietruszka świeża drobno posiekana	1 łyżka
czosnek	3 ząbki
ocet balsamiczny	1 łyżeczka
sól do smaku	1 szczypta
pieprz	1 szczypta

Porada

Jeżeli nie masz akurat świeżej pietruszki możesz dodać suszoną, rozetrzyj ją w dłoniach by wydobyć aromat

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka grecka z nadziewanymi oliwkami

Składniki sosu mieszamy przekładamy do małego słoiczka, zakręcamy i energicznie potrząsamy by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Odstawiamy.

Sałatę lodową kroimy w grubszą kostkę, pomidory w półćwiartki, ogórek w dość grube półplastry, paprykę w paski, cebulę w piórka. Przekładamy wszystko do miski, dodajemy oliwki. Mieszamy. Na talerz wykładamy sałatkę, na wierzch kładziemy pokrojoną w plastry fetę. Polewamy przygotowanym sosem.