Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z warzywami, ziołowym masłem i ziemniaczanymi pączkami
Kroki postępowania
Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą i nacieramy nimi mięso, zostawiamy na 2-3 h.
Te pączki są inne niż robię zazwyczaj, bo chciałam im nadać kształt więc są bardziej zwarte poprzez dodanie większej ilości mąki.
Ziemniaki gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę, dodajemy jajo, masło i mąkę, wyrabiamy, jeśli nie da się formować wałeczków, należy dodać mąki, zależy to od jej typu.