Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

klopsiki

mięso mielone wołowe 500 g
cebula
Bułka tarta klasyczna Prymat
sól i pieprz
Papryka ostra mielona Prymat
olej do smażenia

sos

pomidory krojone z puszki 1 puszka
bazylia
oregano
sól i pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat

dodatkowo

makaron spaghetti 500 g
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym

1.Wykonujemy klopsiki: cebulę obieramy, myjmy i drobno siekamy, a następnie przesmażamy na rozgrzanej łyżce oleju. Dodajemy do miski z mięsem, doprawiamy i dodajemy niewielką ilość bułki tartej, tak aby konsystencja masy nie była zbyt luźna. Formujemy małe klopsiki i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.
2. Przygotowujemy sos: pomidory z puszki przekładamy do rondelka i dodajemy wszystkie przyprawy. Sos dusimy około 15-20 min, a następnie blenderujemy i zalewamy nim klopsiki w naczyniu żaroodpornym. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na około 20 min.
3. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Klopsiki wyciągamy z piekarnika, podajemy z sosem i makaronem. Posypujemy posiekaną natką z pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Michał2 11.02.2015 21:31
świetnie wygląda
bietka 11.02.2015 20:45
bardzo pyszny obiadek :)
mysza75 11.02.2015 12:42
fajny makaron aż chce się jeść
Ewelina1991 11.02.2015 08:32
smacznie tu!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak