Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :)

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

wywar z kurczaka 2 l
fasolka 2 puszki
marchew 1 szt
pietruszka 1 szt
seler 1 plaster
ziemniaki 3-4 szt
boczek wędzony 100 g
mąka pszenna 1 łyżeczka
czubrica czerwona 1/3 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :)

Kroki postępowania

1
Z kurczaka (u mnie grzbiet) przygotować wywar. Gotować ok. 25 min.
Krok 1 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
2
Fasolkę z puszki wyciągnąć, przepłukać i odsączyć.
Krok 2 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
3
Jarzyny pokroić w drobną kostkę i dodać do wywaru, gotować ok. 15 min.
Krok 3 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
4
Następnie dodać fasolkę i gotować kolejne 10 min. Doprawić do smaku.
Krok 4 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
5
W tym czasie na patelni wytopić boczek pokrojony w drobną kostkę.
Krok 5 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
6
Kurczaka wyciągnąć z, dodać boczek, a na wytopionym tłuszczu przygotować zasmażkę.
Krok 6 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
7
Gotową przełożyć do zupy i zagotować.
Krok 7 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto
8
Przed podaniem można zrobić kleksa ze śmietany :)
SMACZNEGO!
Krok 8 - Biała fasolka i jarzyny, czyli fajna zupka :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Internetowa Kuchnia 12.02.2015 00:26
Uwielbiam takie zupy :)
Franciszek 11.02.2015 08:30
Dobry pomysł na zupę
Futka 10.02.2015 21:39
Bardzo fajna ta zupka :)
Gracer 10.02.2015 21:38
smaczny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak