Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZUPA Z POKRZYW

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1 łyżka
masło 4 łyżki
natka posiekana 1 pęczek
tłuste mleko 1 szkl
sól
pieprz
pokrzywa 350 świeża (siekana)
cebula 1 szt
jajko ugotowane na twardo 3 posiekane

Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA Z POKRZYW

Cebulę i pokrzywę udusić na maśle, dodać przesianą mąkę, sól i 6 szklanek wrzącej wody, a kiedy zawrze dodać mleko i wymieszać. Jajka połączyć z natką, dodać sól i pieprz. Na każdym talerzu położyć po 2 łyżki jajecznej siekaniny i zalać zupą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

tulipan
tulipan 29.08.2010 14:57
Smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak