Omlet z warzywami (brokuł, papryka, kukurydza)

Do miseczki wbić 2 jajka, rozbełtać. Doprawić.
Brokuła drobno posiekać, to samo z papryką. Na koniec dodajemy kukurydzę i mieszamy całość z masą jajeczną.
Na rozgrzaną patelnię wlać masę, poczekać aż się zetnie, wtedy zgiąć na pół i smażyć na rumiano z obu stron.
Smacznego :)