Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanki z pieczarkami w innej wersji
Kroki postępowania
1
Na maśle podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać.
2
Z chleba tostowego wykroić krążki, okrawki drobno pokruszyć.
3
Krążki rozwałkować na cienkie placuszki.
4
Włożyć po łyżce pieczarek.
5
Posypać odrobiną żółtego sera, złożyć na pół i docisnąć.
6
Zanurzyć w roztrzepanym jajku, obtoczyć w pokruszonych ścinkach tostowych, docisnąć.
7
Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoty kolor.
