Przepis i sposób przygotowania na: Mini tarty z budyniem i smażonymi truskawkami
Kroki postępowania
1
Do miski dajemy śmietanę, żółtka, drożdże, oba cukry i mieszamy aż się połączy, następnie dodajemy margarynę i mąkę, aż ciasto będzie odchodziło od dłoni, czasem należy dodać więcej mąki.
2
Ciastem wylepiamy mini foremki do tarty, mi wyszło 6szt, nie pieczemy.
3
Posypka;
Z mąki, cukru, margaryny robimy posypkę, wszystkie składniki łącząc palcami i tworząc grudki.
Z mąki, cukru, margaryny robimy posypkę, wszystkie składniki łącząc palcami i tworząc grudki.
4
Rozmrożone truskawki wkładamy wraz z sokiem i cukrem do garnka, smażymy aż odparuje cały sok, starajmy się nie mieszać by się nie rozpadły za bardzo.
5
Na ciasto surowe wykładamy ostudzony budyń, następnie ostudzone truskawki, na wierzch posypujemy posypką i pieczemy w tem. 180st przez 25-30 min, ciasto ma się dobrze zrumienić, posypka również.
