Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza na ziołowym cieście z trzema serami i dodatkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

CIASTO

mąka tortowa 550 g ok może więcej
woda ciepła 200 ml
drożdże 50 g
sól 1 łyżeczka płaska
Kminek mielony Prymat 4 szczypty
oregano 1 łyżeczka
bazylia 4 szczypty
estragon 4 szczypty
olej 6 łyżek

NADZIENIE ;

ser żółty 100 g Rubin
mozarella 125 g
ser wędzony 100 g
szynka wędzona 5 plastrów
pomidor 1 szt
oliwki czarne 10 szt
cebula czerwona 1 szt
suszone pomidory 2 szt
kabanos 1/2 laski pikantny
sos pomidorowy 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na ziołowym cieście z trzema serami i dodatkami

CIASTO:
Podane składniki umieszczam w misie robota i włączam na pierwszy bieg ciasto się wyrabia ok 15 min aż miska będzie czysta, wszystko musi się połączyć. Zostawiamy do wyrośnięcia, następnie wałkujemy i albo od razu na dużą blachę lub dwie małe okrągłe.
Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, ja mam taki domowy jak ketchup.

Nadzienie;

Na ciasto wykładamy najpierw ser starty na grubych oczkach, a potem wszystkie pozostałe składniki i pieczemy ok 12min w tem 230st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 09.02.2015 11:31
pyszna pizza !!!
dollce 09.02.2015 10:17
Wygląda cudownie
fotoviderek 08.02.2015 20:21
Nie ma jak domowa :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak