Przepis i sposób przygotowania na: Bananowe smarowidełko z czekoladą
Kroki postępowania
1
Banany umyć*, obrać i pokroić w plasterki.
* Dokładnie na Doradcy Smaku przeczytałam informację, że banany koniecznie trzeba myć. Należą do najbardziej pryskanych owoców, które dodatkowo z racji swej delikatności wymagają mocniejszych środków chemicznych. I nie jest ważne, że przecież się je obiera... Nie myłam do tej pory, ale już to robię...
* Dokładnie na Doradcy Smaku przeczytałam informację, że banany koniecznie trzeba myć. Należą do najbardziej pryskanych owoców, które dodatkowo z racji swej delikatności wymagają mocniejszych środków chemicznych. I nie jest ważne, że przecież się je obiera... Nie myłam do tej pory, ale już to robię...
2
Wrzucić do niedużego rondla o grubym dnie, dodać sok z cytryny, wodę i oba rodzaje cukru.
3
Postawić na małym ogniu i smażyć mieszając (z upływem czasu coraz częściej) około 25 minut. Ogień po zawrzeniu całości zmniejszyć do minimum. Owoce w tym czasie powinny się rozpaść niemal zupełnie, a woda odparować.
4
Zdjąć rondel z ognia i dodać połamaną na kawałeczki czekoladę.
5
Dokładnie wymieszać tak, aby cała się rozpuściła.
6
Przełożyć do czystego i suchego słoika, zakręcić i zupełnie wystudzić. Smarowidełko zdąży w tym czasie zgęstnieć, ale nadal pozostanie smarowne.
Smarowidełkiem można przejechać po kromce chleba lub jakiejś słodkiej bułeczki (znaczy kromce bułeczki typu chałka lub po prostu bułeczce) czy też po rogaliku
Smarowidełkiem można przejechać po kromce chleba lub jakiejś słodkiej bułeczki (znaczy kromce bułeczki typu chałka lub po prostu bułeczce) czy też po rogaliku
